Arvesorter

De gamla grönsakssorter är åter eftertraktade. Det har visat sig att många av de äldre sorterna är mycket godare och mer näringsrika. De sorter som förädlats och säljs i handeln är uppdrivna för att få så stor skörd som möjligt, inte för att de smakar bättre. Vi har varit lite ovarsamma i Sverige, och har förlorat många fina sorter från förr.Programmet för odlad mångfald, POM, hade ett fröupprop för ett antal år sedan . Dessa fröer har nu förökats säljs via Nordisk genbank, www.nordgen,org. Privatodlare kan beställa fröer från 1 mars - 30 april.