Mora i vinterskrud

Hamlad oxel

Fröfirmor

Här kan du hitta dina grönsaksfröer:

svenska sidor...

www.runebergsfroer.se
www.impecta.se
www.lindbloms.se
www.ortagarden.com
www.raravaxter.com
www.fron-och-sant.se

...och utländska

www.graines.baumaux.fr
www.seedsofitaly.co.uk
www.plantsofdistinction.com
www.seemnemaailm.ee

Tefatssquash, zuccini 'Scallop green tint'

Nu ska man så chilli

De behöver lång tid på sig att gro och utvecklas.
Prova 'Jamaican Bell' som är lite het i smaken. Man kan ta bort de vita och fröna så blir den inte så stark. Fyll med någon röra och njut!

En annan sort är 'Rocoto', som ser ut lite som apelsiner. Den är superstark, måste förvällas tre gånger innan man fyller också den med någon god röra.
Sorten 'Hot Lemon' är för gourmanden.

Så någon gång mellan jul och februari. Chilli är egentligen en flerårig växt. Om man behandlar den som en pelargon brukar de bli jättestora och fina andra året.

Arvesorter

De gamla grönsakssorter är åter eftertraktade. Det har visat sig att många av de äldre sorterna är mycket godare och mer näringsrika. De sorter som förädlats och säljs i handeln är uppdrivna för att få så stor skörd som möjligt, inte för att de smakar bättre. Vi har varit lite ovarsamma i Sverige, och har förlorat många fina sorter från förr.Programmet för odlad mångfald, POM, hade ett fröupprop för ett antal år sedan . Dessa fröer har nu förökats säljs via Nordisk genbank, www.nordgen,org. Privatodlare kan beställa fröer från 1 mars - 30 april.